Ar žinote, kad ...?
Kas tai yra aliejaus "dūmų taškas"? Aliejaus perkaitinimas. Kaitinant aliejų per aukštoje temperatūroje, iš aliejaus pradeda kilti dūmai, gaminasi toksiškos medžiagos ir kenksmingi laisvieji radikalai. Tokį perkaitintą aliejų patartiną kuo skubiau išpilti, o taip pat ir maistą, kuris buvo gaminamas jame.
Jūsų elektroninio pašto adresas, vardas ar telefono:
Nuotrauka:
Jūsų klausimas:

Mes norime padėti, kad Jūsų paruošti patiekalai visada būtų skanūs ir pavykę. Būtent todėl mes kviečiamės įvairius specialistus, kurie padės atsakyti į visus jus dominančius klausimus apie maisto ruošimą, apsipirkimą ir produktų pasirinkimą arba suteiks naudingų kulinarinių patarimų. Parašykite savo klausimą ir mes į jį atsakysime.