image
Saulėgrąžų aliejus

 

Istorija

Net 2600 metų pr. Kr. saulėgrąžų sėklos buvo žinomos Centrinėje Amerikoje, tačiau į Europą atvežtos tik 16 amžiuje. Pirmasis saulėgrąžų aliejus buvo pagamintas 1835 metais Rusijos imperijoje, kur ir šiai dienai jis yra labai populiarus.

 

Kilmė

„Risso” saulėgrąžų aliejus gaminamas iš saulėgrąžų sėklų, auginamų Prancūzijoje, o Baltijos šalių rinkai tiekiamas nuo 1993 metų.

 

Kokybė

Saulėgrąžų aliejus yra šviesus, švelnaus skonio, jo sudėtyje yra daug daugiau vitamino E nei bet kuriame kitame augaliniame aliejuje. Jame gausu nesočiųjų, dar daugiau poli-nesočiųjų riebalų rūgščių.

 

Naudojimas

Tarptautiniu mastu pripažįstami virėjai vertina šį sveiką universalų saulėgrąžų aliejų dėl jo lengvo skonio, kepimo rezultatų ir sveikatai teikiamos naudos.