Lasis medus marinādē
image

Sastāvdaļas: laša steiks 4 gab. (aptuveni 150 g katrs), medus 2 ēd.k., sojas mērce 4 ēd.k., sinepes ar sēklām 2 tējk., Risso Rapšu eļļa 2 ēd.k., ass sarkanais pipars (pēc garšas).

Pagatavošana:

1. Noskalot lasi.

2. Mērcei: sajaukt sinepes, sojas mērci, medu un Risso Rapšu eļļu. Pievienot aso sarkano piparu. Visu sajaukt.

3. Pārliet lasi ar mērci un atstāt iemarinēties 30 min.

4. Ielikt steikus folijā. Pārliet ar atlikušo mērci un cept 190° cepeškrasnī aptuveni 20 min.